青萝卜丝饼

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青萝卜丝饼

萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌，有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力。买了个大个的青萝卜，做几个萝卜丝饼，家人都说太香了，明显不够吃，下次要再多做一些了。

主料

辅料

青萝卜丝饼的做法步骤

1.青萝卜。
2.青萝卜擦丝。
3.稍微切短点。
4.混合萝卜丝、面粉、鸡蛋、盐。
5.加适量水，搅拌成稠面糊。
6.电饼铛煎饼，我用了心形煎蛋模具。如果您没有，就舀一勺子面糊摊平也是一样的。
7.煎至两面金黄，具体时间根据饼的厚薄、大小调整。
8.很松软。

小窍门&温馨提示

饼要小火，慢煎。煎好的饼中间没有湿软的面糊就是熟了。

分类：主食家常菜饼

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