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青萝卜丝饼
tgcyy
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萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力。买了个大个的青萝卜,做几个萝卜丝饼,家人都说太香了,明显不够吃,下次要再多做一些了。
初级
煎
酸甜
半小时
食材明细
主料
青萝卜
半个
面粉
适量
鸡蛋
1个
辅料
盐
少许
食用油
少许
青萝卜丝饼的做法步骤
1.
青萝卜。
2.
青萝卜擦丝。
3.
稍微切短点。
4.
混合萝卜丝、面粉、鸡蛋、盐。
5.
加适量水,搅拌成稠面糊。
6.
电饼铛煎饼,我用了心形煎蛋模具。如果您没有,就舀一勺子面糊摊平也是一样的。
7.
煎至两面金黄,具体时间根据饼的厚薄、大小调整。
8.
很松软。
小窍门&温馨提示
饼要小火,慢煎。煎好的饼中间没有湿软的面糊就是熟了。
分类:
主食
家常菜
饼
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