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圆葱番茄炒蛋
小家有女初长成
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番茄炒鸡蛋是极为普通也是大咖们的拿手菜,圆葱炒鸡蛋也是曾经见到的食谱。但是,将圆葱同番茄一起搭配来炒蛋,这是我的想法。结果,还超好吃。
初级
炒
咸鲜
半小时
食材明细
主料
鸡蛋
3个
圆葱
半个
番茄
1个
辅料
食用油
两勺
食用盐
半勺
五香粉
1/4勺
酱油
1/4勺
蚝油
1/4勺
圆葱番茄炒蛋的做法步骤
1.
准备食材:番茄,圆葱,鸡蛋。
2.
番茄切片再切块,圆葱切片。
3.
鸡蛋打散。
4.
起锅烧油。
5.
热锅冷油倒入蛋液。
6.
炒出蛋饼后切成块,倒入圆葱煸炒。
7.
圆葱变软之后,倒入番茄煸炒。加入食盐,生抽,蚝油。
8.
煸炒入味之后,关火盛盘。
分类:
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