桑葚果面包

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桑葚果面包

桑葚果(纯汁)面包(无水面包)，口感柔软、果香浓郁、营养又好吃。

食材明细

主料

辅料

盐1g

桑葚果面包的做法步骤

1.桑葚果洗净。
2.放入料理机中打成汁。
3.打成浓汁。
4.下面垫个空碗，将果汁倒入细筛过滤一下除渣。
5.纯桑葚果汁。
6.面包机中放入鸡蛋、白糖、盐。
7.加入食用油、桑葚纯汁。
8.加入高筋面粉、酵母、启动发酵面团档发酵。
9.发酵好的面团。
10.取出面团反复揉匀。
11.分成4个面剂。
12.做成三角形状。
13.以剪刀剪出型。
14.放入烤盘二次发酵。
15.先预热烤箱10分钟，上下火加热170度烤20分钟。
16.成品出炉。
17.无水果汁面包，口感柔软、果味浓郁又营养。

分类：烘焙早餐下午茶

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