焦糖爆米花

美食妃英理

焦糖爆米花

香甜可口小零食。

主料

辅料

清水40g

焦糖爆米花的做法步骤

1.准备食材。
2.玉米油倒入锅内，七成热下玉米粒。
3.锅内玉米开始爆裂加盖，晃动把手。
4.玉米粒全部爆裂后关火，取出爆米花备用。
5.锅内倒入清水和白糖，中小火。
6.泛起气泡加入黄油。
7.熬至焦糖色倒入爆米花，关火。
8.快速翻炒均匀即可。
9.晾凉口感变脆。

分类：小吃家常菜零食

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