下载 APP
搜索
芸豆猪肉包子
lengnina
发布
初级
蒸
酱香
一小时
主料
芸豆
500克
猪肉馅
600克
面粉
1000克
辅料
香菜
一棵
葱
大半棵
姜
适量
鸡蛋
一个
酵母
适量
配料
菌味浓汤宝
一包
豆瓣酱
两勺
盐
适量
糖
适量
鸡精
适量
料酒
适量
芸豆猪肉包子的做法步骤
1.
原料:芸豆、猪肉馅、香菜、葱姜。
2.
芸豆掐头尾去筋焯水。顺便把浓汤宝在热水里烫化。
3.
芸豆颜色成翠绿色捞出过凉水。
4.
葱姜、香菜切末放进肉馅。化开的浓汤宝和少许鸡精、料酒、酱油一起也放进去,再打一个鸡蛋进去,搅拌均匀煨一会儿肉馅。
5.
芸豆沥干水切丁剁碎。不需要很碎,看不到圆丁就行了。
6.
把剁碎的芸豆放进煨好的肉馅里。接着开始调味,盐适量,糖少许,豆瓣酱2勺,植物油3大勺。(肉馅里已经有浓汤宝和鸡精不用放味精了)
7.
搅拌好的包子馅儿。
8.
包包子啦!
9.
小窍门&温馨提示
弄面团的时候手上都是面粉就没有照片了。
分类:
主食
家常菜
老人
早餐
夏季食谱
冬季食谱
查看全部(共9步)
大家都在做
家常菜做法
红烧肉
可乐鸡翅
糖醋排骨
麻婆香锅
红烧排骨
鱼香肉丝
全部菜谱分类
你可能还喜欢
最受欢迎
炒意大利面
烧饼夹烤肉
拌黄瓜
法棍面包
芹菜猪肉饺子
玫瑰花饺子
自制汉堡
什锦炒饭
重庆凉面
韭菜煎蛋
鸡肉汉堡
枣花馒头
美食天下首页