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胡萝卜大馅饼
天天吃土豆
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我是多么的热爱馅饼啊,今天做了个大馅饼,以前一个电饭锅一起烙4个,今天一个搞定,哈哈,电饭锅底那个大的馅饼,吃着过瘾O(∩_∩)O~
初级
煎
原味
二十分钟
食材明细
主料
面粉
100g
辅料
胡萝卜
适量
姜
适量
配料
油
适量
盐
适量
生抽
适量
十三香
适量
鸡精
适量
胡萝卜大馅饼的做法步骤
1.
面粉加水揉成面团,醒10分钟。
2.
胡萝卜擦丝用盐腌一下挤干水分。
3.
姜去皮切末。
4.
胡萝卜加姜末、油、盐、生抽、十三香、鸡精拌好。
5.
面团揉一揉,分成2个小面团。
6.
小面团压扁擀成小饼,放入胡萝卜馅。
7.
包成包子样。
8.
压扁成小饼。
9.
小饼放入刷了油的电饭锅中,按煮饭键煎,跳闸后翻面按煮饭键继续煎另一面,再跳闸即可。
分类:
主食
家常菜
老人
早餐
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