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紫菜鸡蛋汤
梦桃缘
发布
简单
煮
清淡
二十分钟
食材明细
主料
紫菜
半片
葱
1颗
鸡蛋
1个
盐
适量
胡椒粉
适量
生抽
1小勺
香麻油
少许
辅料
清水
1大碗。
油
适量
紫菜鸡蛋汤的做法步骤
1.
所需材料。
2.
将一个鸡蛋磕入碗里搅拌成蛋液,葱洗净切碎。
3.
上锅加入一大碗的水盖紧,大火煮开。
4.
将紫菜洗净加入到煮开的水里。
5.
加入适量油和盐,一小勺的生抽提味,盖紧煮开。(如果有下鸡粉的话生抽可省略掉)
6.
煮开后打开锅盖,淋入鸡蛋液稍微划散一下煮开。
7.
最后加入葱花煮开即可。
8.
成品盛出,淋入少许香油即可食用。
分类:
汤类
家常菜
汤羹
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