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圆白菜炒肉
噬元兽
发布
简单
炒
原味
二十分钟
食材明细
主料
圆白菜
一个
猪肉
适量
辅料
葱花
适量
姜丝
适量
料酒
1汤匙
酱油
半汤匙
盐
适量
食用油
适量
圆白菜炒肉的做法步骤
1.
圆白菜切手指宽的条,洗净,备用。
2.
肉切片,葱花,姜丝。
3.
开大火,热锅冷油下葱姜炒出香味。
4.
肉下锅前用料酒抓拌一下。
5.
肉炒变色后,倒入圆白菜。
6.
菜变软变翠绿色后,加半汤匙酱油和适量的盐。
7.
盐和酱油翻炒均匀后,出锅。
分类:
热菜
家常菜
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