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梅干菜臊子面
老友_PlP9
发布
简单
煮
中辣
十分钟
食材明细
主料
梅干菜
适量
肉末
适量
姜末
适量
面条
适量
青菜
适量
辅料
豆瓣酱
适量
盐
适量
酱油
适量
辣椒油
适量
花椒油
适量
藤椒油
适量
醋
适量
鸡精
适量
葱花
适量
梅干菜臊子面的做法步骤
1.
热锅凉油,放入肉沫炒到发白,放入姜末豆瓣酱炒出红油,放入梅干菜炒好,乘入碗中。
2.
另那一个碗,放入除豆瓣酱姜末以外的所有辅料,放两勺面汤,根据自己的口味,放置调料的多少。
3.
锅中烧水水开放入面条。
4.
放入洗净的青菜。
5.
捞出煮好的面条和清菜放上炒好的臊子即可。
6.
放上炒好的臊子,即可。
分类:
主食
家常菜
早餐
查看全部(共6步)
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