辣椒饼

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  1.辣椒洗净切一下
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  2.火腿肠切丁
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  3.取一大点的盆把鸡蛋打散备用
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  4.把切好的辣椒和火腿肠倒入鸡蛋液中并加水和面粉，盐，鸡精搅拌成稀糊状
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  5.锅中放油适量，六成热倒入适量面糊以文火煎至定型，翻过来再煎一下，两面煎至金黄色即可

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