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双色馒头
江南布衣yuan
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初级
蒸
甜味
三小时
食材明细
主料
小麦粉
500g
辅料
紫薯
100g
酵母
5g
双色馒头的做法步骤
1.
小麦粉加酵母,糖和成团,另一个加蒸熟的紫薯,酵母,糖和成团,等待发酵备用。
2.
发酵好后分别擀成大园片,叠在一起。
3.
搓成长条,切成小段,如同刀切馒头。
4.
入蒸锅等待二次发酵。
5.
先小火,水开后再大火蒸制15分钟,关火焖3分钟,即可。
6.
成熟。
7.
成品,松软美味的双色馒头就好了。
分类:
主食
家常菜
馒头花卷
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