可乐排骨独家

雨欣欣欣

可乐排骨

采用可乐鸡翅的做法来做这道排骨。小孩特别爱吃哟。这道菜的关键就是火候。

主料

辅料

可乐排骨的做法步骤

1.新鲜的排骨加清水加清水料酒姜煮熟备用。
2.锅起油，放入葱姜蒜爆香。放入排骨，炒至变色。
3.加生抽，老抽，蚝油，以及豆瓣酱。因为可乐是甜的，用豆瓣酱来呼应。把他翻炒均匀。
4.加入没过排骨的可乐用常温的哦。再放入八角，大火煮开。
5.大火转小火煮半个小时。煮的汤汁差不多了，收一下汁。即可出锅。可以尝一下味道，根据口味放点盐。
6.简单又美味

小窍门&温馨提示

用小火慢慢的焖煮半个小时。中途我们要翻炒，以免糊了。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

查看全部(共6步)

可乐排骨的更多做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢

美食天下首页