牛肉炒圆白菜 独家

1.牛肉清洗干净，逆着纹路切片，用玉米淀粉，生姜丝，胡椒粉，生抽腌制半小时备用。

2.不粘锅烧热倒入玉米油，倒入牛肉大火煸炒至6成熟捞出。

3.锅内留底油，大火煸炒圆白菜。

4.加入少许生抽，大火煸炒一分钟。

5.倒入牛肉一起煸炒一分钟。

6.加入少许盐，大火收汁。

7.完成，盛盘。

8.今天的晚餐。

9.成品图。