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包菜炒河粉
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河粉又叫沙河粉,是广东,广西,海南,福建等地区一种大众化的特色传统名吃之一。河粉是将大米洗净后磨成粉加水调制成糊状,上笼蒸制成片状,冷却后划成条状而成。
简单
炒
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
河粉
100克
包菜
适量
胡萝卜丝
适量
辅料
蒜蓉
适量
蚝油
适量
油
少许
包菜炒河粉的做法步骤
1.
备好食材:河粉,包菜,胡萝卜丝,蒜蓉。
2.
热锅放油放入蒜蓉胡萝卜丝炒香一分钟左右。
3.
加入包菜炒软。
4.
加入河粉,调适量蚝油翻炒均勻。
5.
河粉是熟食的,所以翻炒均勻了即可上碟了。
6.
简單美味的炒河粉,望你喜歡。
分类:
热菜
家常菜
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