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泡菜炒年糕
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初级
炒
酸辣
十分钟
食材明细
主料
泡菜
适量
年糕
适量
辅料
蒜
适量
配料
郫县豆瓣酱
适量
生抽
适量
泡菜炒年糕的做法步骤
1.
泡菜用水泡一下,挤干水分。
2.
年糕拆掉塑料皮,掰成小块。
3.
蒜去皮切末。
4.
油锅爆香蒜末生抽。
5.
下郫县豆瓣酱炒出红油。
6.
下泡菜翻炒均匀。
7.
下年糕翻炒均匀。
8.
加点水,翻炒至年糕熟软出锅。
分类:
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