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韭菜炒扇贝
独家
不做妖精好多年
发布
简单
炒
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
韭菜
150克
扇贝
100克
花生油
1汤匙
食盐
0.3克
辅料
猪五花
30克
胡萝卜
小许
韭菜炒扇贝的做法步骤
1.
五花肉切片。
2.
热锅冷油,油热放食盐。
3.
放五花肉煸炒。
4.
猪肉断生,放胡萝卜丝翻炒。
5.
备好的扇贝丁。
6.
放入翻炒,不放水哈,汤汁是新鲜贝丁自带的水分。
7.
炒至贝丁收紧,还没缩成一团的时候。
8.
韭菜洗净切段。
9.
放入韭菜翻炒。
10.
韭菜断生,放鸡精炒匀即可。
11.
成品。
12.
成品。
分类:
热菜
家常菜
快手菜
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晚餐
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