大蒜腊肠炒腐竹独家

花鱼儿

大蒜腊肠炒腐竹

主料

辅料

大蒜腊肠炒腐竹的做法步骤

1.食材：腐竹（已泡发）。
2.大蒜。
3.腊肠。
4.将大蒜去根洗净、捞出。
5.放在案板上切开，待用。
6.将腊肠清洗一下。
7.放在案板上切开，待用。
8.将已泡发的腐竹放在案板上切段，待用。
9.烧锅倒油烧热，下入腊肠翻炒翻炒。
10.接着，合入大蒜和腐竹，加少许清水翻炒翻炒至大蒜断生。
11.然后，加点盐、鸡精。
12.调味炒匀即成。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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