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笋干菜萝卜烧排骨
独家
花鱼儿
初级
烧
清淡
三小时
主料
笋干菜
45克
排骨
425克
萝卜
3个
辅料
冰糖
适量
料酒
适量
盐
适量
生抽
适量
笋干菜萝卜烧排骨的做法步骤
1.
食材:笋干菜(已泡发清洗)。
2.
排骨(已清洗焯水)。
3.
萝卜。
4.
冰糖。
5.
将萝卜清洗一下。
6.
放在案板上切成块,待用。
7.
烧锅倒油烧热,下入排骨翻炒翻炒。
8.
随后,加一些清水,加点料酒煮开。
9.
接着,合入笋干菜和切好的萝卜翻动一下。
10.
然后,加点盐、生抽、冰糖。
11.
调味烧煮开。
12.
烧煮至汤汁差不多了,萝卜熟软,即成。
分类:
热菜
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