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白花菜鸡蛋汤
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白花菜营养功效有较佳的健脑抗衰功能,解热,镇痛预防癌种增加食欲具有清热泻火凉血解毒作用。
简单
煮
清淡
十分钟
食材明细
主料
白花菜
适量
鸡蛋
一只
辅料
蒜蓉
少许
油
少许
盐
少许
糖
少许
白花菜鸡蛋汤的做法步骤
1.
备好食材:白花菜(买回来摘嫩的去老的泡洗干净),鸡蛋,蒜容。
2.
锅中热油放鸡蛋煎熟放蒜蓉。
3.
加入适量开水煮3分钟。
4.
放入白花菜煮5分钟。
5.
起锅前调盐和糖即可。(白花菜有点苦味调少许糖,汤更好入口)
6.
一碗清热解毒的汤就好了。
分类:
汤类
家常菜
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