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低糖健康-芒果酸奶蛋糕
🍬薄荷糖的味道🍬
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超简单的️免烤箱蛋糕❗️入口即化,低糖美味,零难度,一次就能成功!
简单
技巧
甜味
三小时
食材明细
主料
芒果
1大个
消化饼干
95g
黄油
30g
吉利丁片
15g
酸奶
350g
牛奶
100g
辅料
糖
10g
芒果酸奶蛋糕的做法步骤
1.
先把饼干称重。
2.
用搅拌机搅碎。
3.
加入融化的黄油,拌匀。
4.
倒入模具,用勺子平整,冷藏15分钟。
5.
吉利丁冷水泡软。
6.
芒果切丁。
7.
一半的芒果+酸奶+糖,搅匀。
8.
牛奶用小火加热,吉利丁冷水泡软后挤干水,放入牛奶中,搅拌均匀!
9.
倒入模具中。
10.
芒果丁撒入慕斯液中,冷藏2小时以上,至完全凝固。
11.
美美的芒果酸奶蛋糕就做好了。
12.
好Q好好吃啊!
13.
简单哦,试一下😊!
小窍门&温馨提示
1.吉利丁片一定要用纯净水泡软后再用哦。
2.水果可换成其他的。
3.也可将消化饼干换成奥利奥饼干🍪!
分类:
甜品
家常菜
下午茶
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