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欧式芦笋
微珍食代_小食
简单
其他
清淡
一小时
主料
芦笋杆
250g
芦笋头
100g
辅料
蒜末
看个人喜好增减
洋葱末
适量一定要用白洋葱,白洋葱比紫洋葱更好
炼奶
5ml
盐
1g
葛仙米
5g
百里香
2个
高汤
1000ml
欧式芦笋汤的做法步骤
1.
开火热锅倒油。
2.
依次倒入蒜末,洋葱末,芦笋,百里香。
3.
翻炒一分钟,加入准备好的鸡高汤煮至沸腾关火。
4.
把芦笋连汤带渣放入榨汁机中榨汁。
5.
将榨好的芦笋汤倒入锅中小火,注意不要煮开,以免芦笋变黑,低温加热再加入适量的盐调味。
6.
顺时针搅拌一分钟,出锅~
7.
摆盘,加入适量的炼奶,葛仙米调味。一份精致美味的欧式芦笋汤就做好啦!芦笋富含丰富的硒元素 是美白的最佳搭档哦。
小窍门&温馨提示
微珍食代原创 盗版必究。
分类:
汤类
家常菜
汤羹
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