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豆干炒肉
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Miss_大米
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初级
炒
蒜香
十分钟
食材明细
主料
豆干
250g
瘦肉
150g
辅料
大蒜
适量
生姜
适量
生抽
1勺
食盐
半勺
豆干炒肉的做法步骤
1.
豆干切三角形,锅中多放点油,把豆干放入锅中煎制。
2.
两面煎焦黄,且豆干表面略微膨胀即可,盛到盘中。
3.
锅中留底油,放入姜蒜末炒香。
4.
把瘦肉放锅中划散。
5.
待瘦肉炒熟后,把豆干倒回锅里。
6.
放入生抽和食盐搅匀。
7.
搅匀后关火出锅即可。
8.
豆干炒肉。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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