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手撕饼
天天吃土豆
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上次用平底锅煎手撕饼,糊了,还是电饭锅好啊,不怕糊,这次用电饭锅,果真没糊,O(∩_∩)O哈哈~
初级
煎
原味
二十分钟
主料
面粉
适量
辅料
油
适量
盐
适量
手撕饼的做法步骤
1.
面粉加水揉成面团,醒10分钟。
2.
面团取出,加薄面,压扁。
3.
擀成一张大大的薄面饼。
4.
均匀的涂上油盐。
5.
面饼卷起来,卷的紧一点。
6.
再扭一扭。
7.
卷成小饼,醒5分钟。
8.
压扁擀成薄的大饼。
9.
电饭锅刷油,放饼进去,按煮饭键煎,跳闸之后翻面,再按煮饭键,再跳闸即可取出。
10.
分类:
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