这种野菜在广西巴马长寿村随处可见,村民说他叫鬼针草,全身都可以入药,初春气温上升便长出嫩嫩的小绿叶子,几天不采摘就开花结籽。天然野生,无污染无农药,村民每天都有采摘,用来做菜有清热解毒,降低血压的功效。之前发过菜谱,有网友评论说“别叫鬼见针,太难听了,它有一个美名叫虾夹草,它的果实象虾的两个大夹子”,我仔细看看还真像,百度一下,实际上叫虾钳草,今天就给大家分享一道虾钳草馅蒸饺,有兴趣的朋友一起看看吧。