面包机做年糕

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面包机做年糕

面包机不止可以做各种面包，还可以做果酱，酸奶，肉松，年糕，还特别方便。今天做个年糕。

食材明细

主料

糯米200克

辅料

水适量

面包机做年糕的做法步骤

1.糯米淘洗干净，加清水浸泡5小时。
2.糯米加水倒入面包机桶，水没过糯米一点。
3.面包机启动年糕程序，一个半小时。
4.面包机先加热，煮熟。在搅拌，这是刚开始搅拌的样子。
5.越来越粘成团。
6.最后五分钟，糯米团已经很细腻成团。
7.程序结束后，把糯米团用保鲜膜包住放冷动室成型。

分类：家常菜私房菜

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