芦蒿炒花蛤

真行杰发布

芦蒿炒花蛤

来自江南的芦蒿遇上海边的花蛤，混搭风格，很是惊喜。

食材明细

主料

辅料

红菜椒一只
葱花10g

芦蒿炒花蛤的做法步骤

1.芦蒿洗净切段。
2.花蛤泡水洗净。
3.花蛤用开水烫开。
4.花蛤烫开后，剥肉备用，切红菜椒，姜片，葱段。
5.热油锅，下葱段，姜片，红椒丝炒香，下芦蒿翻炒，最后加入花蛤肉，稍微加一点水，盖上锅盖焖一分钟左右即可。

分类：家常菜私房菜午餐晚餐

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