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红烧黄花鱼
宁静致远0217
初级
炒
咸鲜
一小时
主料
黄花鱼
1条
辅料
葱
适量
小米椒
3个
生抽
适量
香醋
少许
白糖
1勺
料酒
5勺
姜
适量
蒜
适量
红烧黄花鱼的做法步骤
1.
黄花鱼收拾干净,葱姜蒜准备。
2.
小米椒切圈。
3.
锅中放油,黄花鱼两面抹薄面入油锅煎制两面金黄。
4.
捞出。
5.
锅中放油爆香葱姜蒜小米椒。
6.
添生抽,半勺醋,料酒,白糖,水烧开。
7.
放入黄花鱼烧制。
8.
盖盖焖5分钟入味后盛盘,撒葱丝。
9.
锅中放油烧热。
10.
浇在葱丝上即可。
分类:
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