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西兰花炒茭白
独家
一溪月
发布
菜色漂亮,微辣,咸鲜适口。
简单
炒
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
西兰花
适量
茭白
适量
胡萝卜
适量
辅料
玉米油
适量
葱
适量
干红辣椒
3个
花椒
适量
盐
适量
鸡精
适量
生抽
适量
水淀粉
适量
姜
适量
西兰花炒茭白的做法步骤
1.
茭白切薄片。
2.
开水绰至断生,捞出。
3.
西兰花,胡萝卜也绰一下水捞出。
4.
锅内适量油烧热,葱姜,干红辣椒,花椒炒香。
5.
绰好的西兰花,茭白,胡萝卜倒入,翻炒几下,半勺开水。
6.
适量盐,鸡精调味儿,倒入一点生抽上色。
7.
勾入适量水淀粉,汤汁明亮关火盛盘。
8.
成品。
9.
成品。
10.
成品。
分类:
热菜
家常菜
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