菠萝丸子油豆腐

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  1.洋葱切块备用
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  2.菠萝去芯切小块
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  3.买的是芯比较嫩的油豆腐
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  4.鱼丸对半切开
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  5.锅中倒入适量油，下洋葱爆香
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  6.再倒入鱼丸，翻炒一下
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  7.加入油豆腐，撒入盐
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  8.再加入蚝油，翻炒一下
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  9.倒入番茄酱及白砂糖
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  10.翻炒均匀后加入一小碗清水，中小火焖煮6分钟
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  11.最后倒入菠萝翻炒一分钟即可出锅。

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