什菌酿番茄

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什菌酿番茄

食材明细

主料

辅料

姜适量

配料

什菌酿番茄的做法步骤

1.将所有材料洗净备用。
2.将洋葱、什菌切碎，姜切末，放入绞肉里。
3.调入盐、蚝油搅拌均匀。
4.番茄沿1/5处切去带蒂头端。
5.用勺挖去番茄肉。
6.将馅料酿入番茄碗内。
7.锅内加水用筷子将盘子架空，隔水蒸10分钟左右，取出均匀的淋上橄榄油即可。

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