红烧毛笋

朱朱_oysy

红烧毛笋

邻居从老家山里祭祖回来，送了我两株毛笋，趁着新鲜连夜“炖”了。

主料

辅料

红烧毛笋的做法步骤

1.材料如图。
2.洋葱切丝。
3.把洋葱炒软。
4.毛笋切成滚刀块。
5.放入锅内和洋葱一起翻炒。
6.加料酒。
7.加生抽、老抽、白糖等。
8.大火烧开后，关小火，盖上盖子，焖30-40分钟。
9.青蒜切片。
10.关火前放入青蒜，翻炒均匀。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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