海带炖腊猪蹄

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海带炖腊猪蹄

主料

腊猪蹄适量
海带适量

辅料

海带炖腊猪蹄的做法步骤

1.腊猪蹄剁块后放清水里浸泡2小时，泡出盐分。
2.用热水洗净沥水。
3.放入紫砂锅，加足量清水、几片姜、几粒花椒，滴几滴醋和料酒，大火煮开。
4.海带提前泡发洗净。
5.海带切块。
6.炖锅里加入海带。
7.转小火炖2小时即可出锅食用。
8.成品。

分类：凉菜家常菜午餐晚餐

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