海带炖腊猪蹄

1.腊猪蹄剁块后放清水里浸泡2小时，泡出盐分。

2.用热水洗净沥水。

3.放入紫砂锅，加足量清水、几片姜、几粒花椒，滴几滴醋和料酒，大火煮开。

4.海带提前泡发洗净。

5.海带切块。

6.炖锅里加入海带。

7.转小火炖2小时即可出锅食用。

8.成品。