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酸菜肉丝烩年糕
独家
米拉Miira
今来一款既做菜又可做主食的菜品:酸奶肉丝烩年糕。酸爽开胃,营养美味,一碗下肚,舒服😌。
初级
烩
酸咸
半小时
主料
年糕
适量
酸菜
适量
葱
适量
姜
适量
红椒
适量
肉丝
适量
蒜
适量
辅料
盐
适量
油
适量
五香粉
适量
酱油
适量
水
适量
酸菜肉丝烩年糕的做法步骤
1.
酸菜提前洗净焯水。
2.
年糕备用。
3.
肉,葱,家具,蒜红椒改刀。
4.
年糕切块。
5.
炒锅入油烧热倒入肉丝翻炒,加入葱姜蒜红椒。
6.
放入酸菜翻炒。
7.
放入五香粉和酱油炒匀。
8.
放入适量的水煮沸。
9.
倒入年糕煮熟。
10.
煮至年糕软糯出锅加盐调味即可。
11.
家常美味,请您品鉴。
12.
成品图。
小窍门&温馨提示
酸菜一定清洗干净,入锅焯水哦!祝您愉快!
分类:
开胃菜
家常菜
午餐
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