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糯米蒸鱼胶

糯米蒸鱼胶

这是给孩子们补身体的营养餐,米鱼胶取自野生米鱼。

米鱼鱼胶的营养价值
1、大米鱼鳔俗称“鮸鱼胶”或“鳘肚”,具有养血、补肾、润肺健脾和消炎作用。

2、采用大米鱼鳔,与当归、红枣适量煎汤,长期坚持食用,对再生障碍性贫血有一定疗效。

3、大米鱼鳔与等量的酒和水炖食,可治疗男子遗精和女子白带。

主料
辅料

糯米蒸鱼胶 的做法步骤

小窍门&温馨提示

1.鱼胶一种新鲜食用;另一种晒干,平时存放于米缸里
2.要吃的时候取出来,存放米缸里是保存鱼胶最原始传统的方法。
3.米鱼胶最好分次食用,不要一次食用太多
分类: 热菜 家常菜
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