粽子变身的“糯米饼”

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  1.冰冻粽子蒸熟。
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  2.甜豆玉米🌽胡萝卜粒放入陶瓷容器内加入清水。
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  3.把甜豆容器放入微波炉高火加热三分钟，烧熟。
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  4.滤干水备用。
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  5.粽子去壳放容器内。
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  6.把甜豆等加入到粽子里。
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  7.戴一次性手套，搅拌均匀且把粽内肉捏碎。
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  8.来“越南春卷皮”6张。
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  9.春卷皮在热水中浸2-3秒，捞起来。
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  10.把“烫”过的春卷皮放在铺了“保鲜膜”的案板上（保鲜膜可防粘）。
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  11.把粽子在春卷皮上铺平整，四边刚好可以连接裹越成“方块”。
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  12.拿刀对角切开成两三角块。
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  13.依次裹完剩余的“粽子”。
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  14.电饼档刷点油，预热后放入三角糯米饼，煎一下。
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  15.1-2分钟就可以出锅了。
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  16.成品。
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  17.今日成为全家的早餐。

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