葱花发面饼

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葱花发面饼

发面饼松软可口，有利于消化吸收，尤其适合老年人和儿童食用。

食材明细

主料

面粉300g

辅料

葱花发面饼的做法步骤

1.准备面粉，撒入3克白糖。
2.酵母用温水化开，倒入面粉搅拌，揉成面团。
3.盖上保鲜膜发酵。
4.发酵至两倍大。
5.案板撒上面粉，面团揉开，加入3克泡打粉揉匀。
6.葱切碎，加入盐、十三香、食用油拌匀。
7.面团揉匀按扁。
8.擀成薄面皮，均匀抹一层葱花。
9.面皮卷起，再次擀成薄饼。
10.电饼铛预热，抹一层油，把饼胚放上去。
11.盖盖烤至两面金黄取出。
12.切块，装盘。

分类：主食家常菜早餐饼

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