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蒲瓜炒花蟹
独家
花鱼儿
初级
炒
清淡
十分钟
主料
蒲瓜
半个
花蟹
4只
辅料
姜片
适量
料酒
适量
盐
适量
生抽
适量
蒲瓜炒花蟹的做法步骤
1.
食材:蒲瓜
2.
花蟹(已收拾)
3.
姜片
4.
将蒲瓜去皮清洗一下。
5.
放在案板上切成滚刀块,待用。
6.
烧锅倒油烧热,下入姜片。
7.
随后,下入花蟹,加点料酒翻炒一下。
8.
接着,合入蒲瓜,加一些清水翻炒翻炒至熟。
9.
然后,加点盐、生抽。
10.
调味炒匀,即可。
分类:
热菜
家常菜
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