香菜火腿肠炒鸡蛋独家

花鱼儿

香菜火腿肠炒鸡蛋

主料

辅料

香菜火腿肠炒鸡蛋的做法步骤

1.食材：鸡蛋、火腿肠
2.香菜（已清洗）
3.将鸡蛋打入碗中，加点料酒。
4.打成蛋液，待用。
5.将火腿肠去包装，放在案板上切成片，待用。
6.将已清洗的香菜放在案板上切成小段，待用。
7.烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块。
8.接着，合入火腿肠和香菜翻炒一下。
9.然后，加点盐、鸡精。
10.调味炒匀即成。

分类：热菜家常菜

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