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荠菜猪肉水饺
独家
雨中漫步_kRsJPX
发布
简单
煮
咸香
一小时
食材明细
主料
猪肉
300克
荠菜
300克
面粉
500克
辅料
香油
2勺
熟花生油
2勺
鸡蛋
2个
料酒
2勺
大葱
少许
姜末
少许
蚝油
一勺
生抽
二勺
盐
少许
荠菜猪肉水饺的做法步骤
1.
荠菜清洗干净。
2.
锅内加水烧开,下入荠菜焯水。
3.
荠菜切碎。
4.
新鲜猪肉。
5.
剁成肉馅。
6.
切好的荠菜,肉馅,葱,姜放在一起。
7.
打入2个鸡蛋,放入耗油,酱油,香油,花生油,盐,料酒。
8.
搅拌均匀。
9.
和好的面团。
10.
分成大小均匀的剂子。
11.
擀成饺子皮。
12.
开始包饺子。
13.
饺子包好。
14.
锅内加水烧开,下入饺子煮熟就可以了。
15.
鲜美饺子。
分类:
主食
饺子
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