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白菜粉丝丸子汤
小家有女初长成
为了帮助小宝顺利度过牙齿矫正期,我会时常给他做一些汤类的菜吃。
初级
煮
咸鲜
半小时
主料
里脊肉
200克
白菜叶
4片
粉丝
1把
辅料
葱姜蒜末
适量
食用油
1勺
味极鲜
适量
香油
几滴
淀粉
适量
白菜粉丝丸子汤的做法步骤
1.
准备食材:里脊肉,葱姜蒜末,粉丝,白菜。
2.
里脊肉剁成肉馅。
3.
加入食盐、鸡精、香油和淀粉,搅拌均匀腌制10分钟。
4.
白菜叶切细丝。
5.
粉丝用温水泡软。
6.
起锅烧油。
7.
爆香葱姜末.。
8.
下入白菜丝煸炒。
9.
倒入大骨头汤。
10.
尝尝味道,加入适量的食盐,倒入味极鲜。
11.
将肉馅搓成小肉丸。
12.
锅烧开后倒入肉丸。
13.
下入剪短的粉丝。
14.
撒入适量的鸡精。
15.
成品图。
分类:
汤类
家常菜
查看全部(共15步)
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