油豆腐条融蛋独家

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油豆腐条融蛋

主料

辅料

油豆腐条融蛋的做法步骤

1.鸡蛋打入碗中，倒入一勺料酒，加适量食盐搅匀。
2.油豆腐切条状。
3.炒锅烧热下油，将油豆腐条倒入略微翻炒。
4.倒入鸡蛋液。
5.小火煎制，待蛋液慢慢定型。
6.翻面煎制，两面煎好，关火即可。
7.油豆腐条融蛋。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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