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清炒大杂烩
elmonte
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清理冰箱的存货,最好就是来个大杂烩。
简单
炒
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
白玉菇
2包(300克)
青椒
1个
洋葱
1个
玉米笋
250g
胡萝卜
1条
辅料
鲍鱼汁
2大匙
糖
1/4茶匙
葱花
2大匙
蒜
3瓣
油
1大匙
清炒大杂烩的做法步骤
1.
洋葱,青椒,胡萝卜切小条。(这青椒放冰箱1个星期都快变红椒了。)
2.
玉米笋冲冼一下。
3.
蒜剁末。
4.
白玉菇去根洗净。
5.
热油锅,把蒜末爆香
6.
把胡萝卜炒至稍软身。
7.
下洋葱,青椒炒2-3分钟。
8.
下白玉菇和玉米笋炒。
9.
放入鲍鱼汁和糖炒。
10.
炒至材料熟了即可
11.
一次可以吃到多样的蔬菜。
分类:
热菜
家常菜
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