摊鸡蛋皮

芊芊_DOkzbcaviraI 发布

摊鸡蛋皮

摊鸡蛋皮是用鸡蛋制作的美食，切成丝后可以用来炒菜、凉拌、烧汤，好吃又好看。

食材明细

主料

鸡蛋3个

辅料

摊鸡蛋皮的做法步骤

1.准备好鸡蛋。
2.磕入碗中。
3.加一点水和淀粉划散，一定要划透哦。
4.起锅烧热，锅中刷一点点油，油不能多，否则蛋皮会起泡。
5.倒入蛋液，快速的转动锅。
6.薄薄的一层摊满锅就行，鸡蛋液很快凝固的。
7.鸡蛋液在锅边稍有点起来就行，轻轻揭下。
8.一张好了。
9.一次完成。
10.美美哒。

分类：家常菜快手菜

查看全部(共10步)

全部菜谱分类

推荐专题

美食天下首页