元蘑炒圆白菜

尔东叶

元蘑炒圆白菜

健康营养的一道美味。有机元蘑搭配圆白菜，简单的素炒，清香爽口，味道很不错。虽然是素菜，功效却是很多，很养生的。

主料

压缩元蘑25g
圆白菜350g

辅料

元蘑炒圆白菜的做法步骤

1.压缩元蘑用冷水浸泡。
2.浸泡后的元蘑入锅煮10分钟后捞出沥干水。
3.圆白菜洗干净。
4.圆白菜撕成块。
5.起油锅。葱姜入锅煸香后圆白菜入锅炒。
6.元蘑入锅炒。
7.加白糖炒。加少许水，烧一会儿。
8.加盐炒。
9.炒均匀关火，盛出享用。

小窍门&温馨提示

1、压缩元蘑要用冷水浸泡。
2、调味品依据个人口味添加。
3、元蘑很鲜香，此菜不宜添加多种调味品。
4、此菜不宜添加色重的调味品。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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