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炸薄荷
独家
不做妖精好多年
发布
简单
炸
原味
二十分钟
食材明细
主料
薄荷
1把
鸡蛋
1个
面粉
50克
清水
小许
食盐
小许
辅料
花生油
若干
炸薄荷的做法步骤
1.
取面粉,放小许清水,搅拌成稠面糊。
2.
鸡蛋洗净。
3.
鸡蛋打面糊里。
4.
放小许食盐。
5.
搅拌均匀,再加小许清水。
6.
搅拌均匀,静置20分钟。
7.
自己种的薄荷。
8.
掐嫩尖一把。
9.
洗净。
10.
放面糊里。
11.
裹满面糊。
12.
炸锅放油。
13.
油温6成热放裹满面糊的薄荷,炸至金黄酥脆捞出。
14.
成品。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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