炸香蕉独家

雨欣欣欣发布

炸香蕉

春季多吃水果对身体有好处。这是一款简单地美味。香蕉营养丰富。配上鸡蛋和蜂蜜。采用炸的方式，重点就是注意火候。

主料

辅料

炸香蕉的做法步骤

1.香蕉去皮切段。
2.两个鸡蛋里面加入蜂蜜。用电打蛋器打至完全融合。
3.把切好的香蕉放入鸡蛋液里。泡10分钟
4.盘中放面包糠（盘里面不能有水分）。
5.鸡蛋液的香蕉，均匀的裹上面包糠。
6.锅放色拉油，六成温度时转最小火。放沾包糠的香蕉快速翻滚两下。立刻控油出锅。这个要一个一个的炸，而且不能太久，香蕉本身是熟的，翻两下即可。一个个把它炸好控油。
7.

小窍门&温馨提示

炸香蕉的时候手速一定要快。

分类：小吃下午茶

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