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西式土豆鸡蛋
江南布衣yuan
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土豆物美价廉,怎么做都好吃,吃多了炒,煮,烧,今日换个吃法,西式的,味道很棒的!
简单
煎
原味
二十分钟
主料
土豆
1个
辅料
洋葱
半个
鸡蛋
5只
火腿
100g
西式土豆鸡蛋的做法步骤
1.
食材,土豆,洋葱,玉米粒,鸡蛋,火腿。
2.
分别切碎,土豆,火腿。
3.
土豆,玉米粒加盐焯水,至成熟。
4.
捞出的土豆玉米粒里打入鸡蛋,加点盐,和黑胡椒粉搅匀备用。
5.
起锅放橄榄油,下入洋葱煸香。
6.
再倒入土豆鸡蛋火腿蛋液。
7.
摊均匀。
8.
两面都煎黄至成熟。
9.
成品。亦是主食亦是菜,味道超棒!
10.
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
查看全部(共10步)
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