腐乳煎鸡翼独家

羅師奶

腐乳煎鸡翼

除了烧鸡翼我钟意食外，腐乳鸡翼也不錯。

主料

辅料

姜2块
干葱1个
蒜頭1个
油少许
糖1匙
料酒2匙
鸡粉1匙

腐乳煎鸡翼的做法步骤

1.鸡翼解冻，冲洗干净，抹干水份。
2.用腐乳，糖，料酒和鸡粉抹均鸡翼，放入袋中，醃30分钟。
3.烧热油鑊，爆香姜，蒜和干葱。
4.煎香鸡翼兩面，加水加蓋中小火炆5-8分钟。
5. 待汁稍稠即成。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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