大虾面

祺祺家的私房菜

大虾面

主料

辅料

青菜适量

配料

大虾面的做法步骤

1.新鲜大虾。
2.面条、番茄沙司。
3.葱白。
4.青菜。
5.从头背交接出下剪刀，开背。
6.去掉沙线。
7.洗净沥干。
8.炒香葱花，制成葱油，倒入小碗中备用。
9.锅内留油，入虾，两面煎成金黄，倒些料酒烹香。
10.番茄沙司中加水、盐，调汁倒进虾锅。
11.这时把青菜在加少许盐和油的开水中烫一下，捞出摆盘。
12.面条煮好，盘在青菜上，浇上少许鲜酱油，和葱油盖上大虾。

分类：主食家常菜产妇朋友聚餐午餐

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